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2012年2月16日木曜日 くもり

最低0度 最高3度
・20日の遺伝子組み換え作物つくらない運動集会のため、会場下見とプロジェクタの接続テスト。
・味噌用の大豆と米麹受注。
・薬膳の要素:
  五穀:穀物(五臓を養う)
  五果:果物(五臓の働きを助ける)
  五畜:肉類(五臓を補う)
  五菜:野菜(五臓充実)
  四気(熱、温、涼、寒)
  五味(酸、苦、甘、辛、鹹)
*「弱者の居場所がない社会:貧困・格差と社会的包摂」阿部彩、講談社現代新書
*Reunion Goldberg Variations by Francesco Tristano, Teshigawara Saburo, Sato Rihoko, Sumida Triphony Hall
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