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2012年1月23日月曜日 晴れ

最低0度 最高8度
・朝7時半に出発し穴山駅へ。早歩きで50分。各駅停車で長坂駅下車、中央道長坂高根バス停へ徒歩30分。軽トラを回収。所要2時間30分。
・収穫
・発送4件。うち1件はドッグフード用小松菜。
・浅川さんが藤原製麺と相談し、自家製小麦粉をほうとうにしてもらえることになった。最低ロットは小麦粉15キロ、仕上がり130食、17,500円。東大駒場地区保育所で2月に2回、ほうとうを給食に出すことにしている。2回合計で15キロ使う予定。浅川さんのほうとうを使ってもらいたいが、供給量が多いので調整が必要。

玄が牛の糞の上をのたうちまわっているところ。ちがう生きものの糞尿に出くわすとひっくり返って背中に臭いをこすりつける。
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