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2011年12月19日月曜日 晴れ

最低-3度 最高9度
・出荷13件。ネギの枯れた葉をとる、かぶの寒さで傷んだ茎をとる、長い根菜(ごぼう、長芋、大根、にんじん)を箱の長さに合わせて切る。冬の野菜は調製にひと手間必要。
・籾から玄米に精米。もち米30キロ、うるち米45キロ。籾すり機の扱いにようやく馴れてきた。
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ogasahara

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