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2011年4月25日月曜日 晴れ、午後強風

最低5度 最高16度
・ほうれんそう収穫と発送。
・朝市で販売できる食品について保健所に相談。昔、毒入りカレー事件があったが、あれ以来、催事場で食品を調理して提供することができなくなった。提供するには会場に厨房を設置、食品衛生責任者を置いて許可をとらないといけない。旅先の市で食べる地元のおばあちゃんがつくった味噌や豚汁、炊き込みご飯、餅菓子はおいしい。明野でもやりたいが、実現するには時間が必要だ。初回の5月8日は販売に許可がいらない野菜、米、豆、漬け物、ジャム、こんにゃくと、営業許可をとった施設と人が作った食品を販売することになる。
・ヘアリーベッチ草刈り。
・メマツヨイグサのロゼッタ掘り、2日め。
*キジの鳴き声
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ogasahara

Author:ogasahara

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